Dry Martini
In zijn eenvoudigste en puurste vorm, is een Martini cocktail een combinatie van gin & vermouth, afgewerkt met een garnish van olijf of een andere twist. Echter gebruikt men de naam Martini eveneens voor een waaier van honderden andere cocktails waarvan velen helaas ver verwijderd zijn van de “ware” Martini. Een uiteenzetting.
Up & coming writings;
The Barolo Wars
Klinkt spectaculair, eh? Lijkt wel van de hand van George Lucas! Nah, eerder de kleine Gianluca. Maar, vertrouw me: dit is verplicht leesvoer voor elke Barolo-amateur, -kenner, -liefhebber en -fanaat.
Kumeu River Wines
Maak kennis met het beste betaalbare domein in de ganse wijnwereld als het over chardonnay gaat. “A bold statement”, denkt u? Ja, akkoord, het klinkt bijna subjectief. Maar geef me een kans om mijn mening te argumenteren en ik overtuig je.
Alto Piemonte
Begin 20e eeuw was de regio -tig maal bekender dan de Langhe. Zelfs president & wijnschrijver avant la lettre Thomas Jefferson bezocht de regio in hoogsteigen persoon en was grote fan. Maar wat is er dan misgegaan? En waarom is de regio vandaag zo gigantisch trendy? En, uiteraard, hoe proeft dat?!